ノエル
また連休中の話ですけど、
これも中野の有村架純さんのリクエストで、
蔵王のペンションへ。
もう、
15年以上かな、
このお宿にはお世話になってます。
お宿えらびのポイントは、
食事が美味しいこと、
居心地がいいこと、
オーナーとの相性。
これらが揃ってるところって、
実は少ないんですよ。
昨日も大学院のリモート講義で地方の活性化の話をしたんですけど、
観光だと、一発のイベントで集客するんじゃなくて、
リピートしてもらえるほどの魅力のある食べ物とか、また来たくなるお宿が重要なんですよと具体的な例を挙げました。
特にペンションのような規模の小さいところは、
オーナーの人柄イコールお宿の価値みたいなところがあって、
愛想のない人たちが経営すれば、いくらコスパが良くてもリピートはしないでしょう。
蔵王温泉の最近の状況とか、
息子さんの新ビジネスの話とか、
いやあ、久しぶりに訪れるとそれなりに新しいことがあるんだなあ、
と思いました。
ママさんも15年前と見た目は変わらず、
猫ちゃんは病気になって回復したとか、
そういや、
かつては猫ちゃん走り回ってたのに、
おとなしい。
パパさんはもう歳だと言って、
営業も金、土、日に限定してゆったり過ごしてるとのこと。
木々に囲まれた山小屋風ペンションで、
朝はいつもの洋食を外の景色を見ながらいただくと、
なんとも気持ちがいいものです。
ごちそうさまでした。
また、来ます。
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