ベーコン

またまた先週の古い話ですまんすまん。

東京出張でのこと、

行くときは山形新幹線の運休騒ぎで、

予定より30分ほど東京着が遅れたんですけど、

まあまあ、

予定どおりといえば予定どおり。　

企業の方々と打ち合わせをしながら、

３００グラムのプライムリブも美味しくいただけました。

国産牛よりも美味しいコーンフェッドのアンガス牛。

大好きです。

消費拡大でトランプさんも褒めてくれそう。

で、

その夜はホテル泊なんですけど、

朝食にはいつものプレーンオムレツ。

美味しいオムレツに具材をあれこれ入れるのは邪道です。

全部入れて、

と注文する味オンチのオバはんを見ると、こういう女性と結婚しなくてよかったと思います。　

あの日はお姉さんシェフ。

大きめで、

と注文したのに普通の大きさで作った。

ちょっと手際が悪くて、

見てて食欲減退した。

けど、

火の入れ方は悪くないのでなんとか合格。

で、

いつものように三日月パンを一個と、

超久しぶりに珍しくベーコンを一枚皿にとり、

最近はベテランシェフたちはどうしたんだろうとか、

最近はやたらと東南アジアからの観光客が増えたなあとか、

たまにはオムレツ二つ注文しようかとか、

考えながら食べ終わると、

上の前歯に違和感。

ベーコンでも挟まったかと思って触ってみたら、

前歯の先が1/4くらい欠けてました。

あらっ！

これやばくない？

ひょっとして、今から痛くなるの？

と心配したけど、痛くならず。

かつて、

若かりし頃、

ブルックリンの大学近くの中華食堂で、

昼飯にご飯付きで３ドル５０セントの骨付きポークリブをがっついてたら、

前歯に骨が当たって、下の歯が欠けました。

その時は神経も傷ついて、とても痛くなって、マンハッタンの日本語の通じる歯医者さんに行きました。

嫌な思い出が蘇える。

豚の骨のような超硬い系に加えて、

ベーコンとかスルメみたいな、

前歯で噛み切らないといけない系の食材も要注意ということで、

一つ学んだんですどね。

ということで、

こちらの応援クリックをお願いします。

　　　　　　　　↓