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2025年3月23日 (日)

ティラミス

   

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今夕はガールフレンドと銀座でイタリアンなんですけど、

イタリア人のシェフ、

雰囲気もイタリア、

料理もイタリア、

最後のデザートでティラミス。

    

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これだけが、ジャパニーズ。

  

嗚呼、

惜しいわ。

   

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イタリア人は伝統を守る。

レシピもそう。

ティラミスはイタリア男なら作れないといけないデザート。

だから誰もが知ってる伝統レシピ。

 

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イタリア男だったら、

これじゃない、

と突き返すでしょうね。

 

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まあ

そこまではナポリ人の末裔としてはできませぬ。

  

   

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