再会
食い倒れツアー、
本日、まずお昼ですけど、
101ビルの85階に特別に美味しいお店があるということで、
台湾大学の教授が連れて行ってくれました。
昨日の教授とは異なる人で、
要するに、お友達が多いんですよ。
お昼なので、
軽く飲茶ということで、
注文した点心の数々。
いやあ、
うまいですねえ。
これが珍しい
北京グース。
ダックではなく、グースね。
おいしいよ。
で、
ソムリエがお友達ということで、
飲茶なのに、
極上の点心に、ピッタリマッチしたワインやカクテルをサービスで出していただいて、
飲酒になってしまいました。
これって、
超レアのお酒です。
カクテルもグビグビ行ってしまいました。
デザートのプリンタルトですけど、
今まで食べた中で一番でしたね。
嗚呼、極楽やなあ、
とお昼からお腹いっぱいになりました。
聞くと、
大学研究室の接待費で払えるから、ということで、
いいなあ台湾大学、と羨ましく思いました。
山形大学なんて、ノーベル賞受賞者を食事に招待しても自腹ですからね。
で、
食事の後に、時間があったので、
先週、たまたまテレビ番組で観たシャーベット屋さんに行こうということで、
Uberで約15分。
お店はテレビで見たとおり。
手作り感満載で、
聞くとオーナーの手作りとか。
ピーナッツシャーベットと
杏仁のシャーベットと、
おまけの梅のシャーベットを味わいました。
おお、これって日本にはいな、
ということでフランチャイズの話をしたら、
オーナーが乗り気でしたね。
冷凍庫の落書きというか絵もオーナー作ということで、
多少絵心のある画伯も心を込めて描かせていただきました。
もし、
読者の方で、このお店に置くことがありましたら、
ぜひご確認いただき、
一緒に写真でも撮ってください。
で、
夕刻からは会議の登録、招待講演者ディナーと続き、
有志らのビアパーティ。
久しぶりに再会した有機ELの開拓者たち、
最近の状況を情報交換して、
夜がふけました。
いやあ、
楽しいなあ。
ということで、
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