札幌ジンギスカン

今夜は札幌です。

コロナが大変な地域なんで、

ススキノには近寄りません。

で、

夕食はもちろん離れたお店、

けど、

ジンギスカンは外せませんよね、

ということで、

初めて来たこのお店、

大正解でした。

塩成吉思汗「八仙」大通
札幌市中央区南1条西14-1-236

まあ、

見てください。

オリジナルの塩だれ。

これが、あっさりしてて、

永遠に食べれそう。

このネギとまた

合うのよ。

で、

このラムチョップが絶品。

正直、

やばいです。

ミディアムが食べごろ。

で、

北海道牛のハラミも。

しかも、

これは裏メニュー。　

店主自ら切り分けてくれて、

嗚呼、

しあわせ。

ニッシーも大満足。

このお店は、

たぶん、

札幌一というより、

日本一かも知れない。

心の底から、

おいしかった、

と思いました。

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