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2011年7月25日 (月)

絶品パスタ

 
 
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先週の土曜日。
夕刻。
喜右エ門へ。
   
ここは以前も紹介したけど、米沢イタリアンの新興勢力。
 
で、土曜日は新作発表会。
自信作がこれ。
  
 
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枝豆パスタ。
枝豆が練り込んであるパスタ。
 
これが絶品!
イタリアの血が流れる管理人も感動。
 
まずその香り。
テーブルに出てきたとたんにその香りが食欲をそそるのなんの。
 
で、一口、口に運ぶとそれが口一杯に広がった。
 
絶品です。
マスター。
 
米沢でイタリアンと言えばカッペリーニだけど、
  
  
 
 

越えたかもしれない。
  
  
 
コース料理のシメはこれ。
枝豆ジェラート。
 
  
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これがまた、
 
 
 
 
 
絶品!!!
 
 
 
 
 
毎日行きたい米沢のイタリアン、超おすすめです。
 
 
 
 

いけいけ喜右エ門、でクリック↓
               

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