余った寿司はこうやって

　
　
米沢市議会議員の渋間さんは、うちの卒業生フカセの高校の先輩で、高校のときは応援団で、とても男気の強いお方で、しかも奥様はかわいい美人ときている。
　
そんな渋間さんのブログ「渋ろぐ」は米沢市議会のこととか、米沢市の問題とか課題とか、まあ米沢市民以外の方にはどうでもいいような内容が掲載されてるんだけど、管理人のような純米沢市民には市の情勢がよくわかり有り難い。
　
　
で、B級グルメ大好きの管理人、このエントリには喜びました。
余った寿司をどう調理するか。　
　
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