かき氷
暑中お見舞い申し上げます。
全国的に猛暑です。
猛暑になれば経済効果大です。
冷たいものが売れます。
もちろん、かき氷も。
で、かき氷と言えば天童にある「腰掛庵」のかき氷。
全国かき氷研究組合の専務理事として一言で表現させていただくと、
日本一
のかき氷。
きめ細やかく、かき氷というよりも蔵王の新雪のよう。
あずきと抹茶とミルクの絶妙のバランス。
嗚呼、
口の中で昇華する。

これは先日、6月28日にサクランボ狩りに行った帰りによった時の写真。
学生も秘書さん達も満足満足。

ちなみにこちらのワラビ粉100%のわらび餅は絶品です。
ご一緒にどうぞ。

ちなみに週末は長蛇の列なので、平日をおススメします。
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