プラハの味

プラハに行くというと、

ビールが美味しいですよと言われてて、

まあ、

ドイツの影響が強いんだなというくらいの認識で、

初日からビールを飲んでたんですけど、

実際、

うまいです。

こちらの人たちは、

ビールを水のように飲んでいるようで、

ジョッキの大きさも、

0.3L、0.5L、1Lなんてあるんですけど、

0.3なんて注文しよものなら、

ウェイトレスに、はあ？みたいな顔をされるんで、

とりあえずビールの時は0.5Lで注文するようになりました。

料理もドイツみたいなのかなと、

期待薄だったんですけど、

それがそれが美味しいの。

肉系なんですけど、

これがドイツ料理よりも、

繊細で、

口に合うのですよ。

こういうカルパッチョをつつきながらのビールが最高です。

昨夜も、

こちらのマーチンさんがマイクロブリュワリーにプロジェクトメンバーを招待してくれて、

料理の説明から、

食べ方まで教えてくれて、

私も日本代表としてビールで負けまいとついてこうと頑張りましたけど、

全然負けました。

とにかく、

ビールの種類というか、

ブリュワリーが多いというか、

毎食いただくビールがほんとに楽しみになります。

特に、

いい景色を見ながら、

心地よい風に吹かれて、

河岸でいただく冷たいビールが最高でしたね。　

また、来たい街です。

ということで、　　　

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