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2021年3月31日 (水)

  

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今日も日帰り出張で、

鶴岡

  

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桜も、

蕾のところあれば、

今日が開花です、

みたいなところもあって、

ここ山形も桜の季節になりましたね。

     

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鶴岡出張は、

ここという定番の寿司屋さんで、

  

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お腹おっぱいになるまでいただいて、

  

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夜は夜で、

地元米沢が誇る

絶品イタリアン。

     

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これまた、

人生初めての

オレンジのワインとか、

   

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イタリアンに欠かせない

パスタ料理。

   

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プラス、

米沢牛のテール。

   

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デザートも、

コンビニデザートなんて、

目じゃない次元が違うイタリアンデザート。

   

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アントニオが送ってくれたデザートワインでしめて、

   

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これまた、

ナポリ直送の伝統菓子で、

口直し。

   

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明日、巨大隕石が地球に衝突して

人類滅亡してもいいくらいの

満足度でした。

   

今泉シェフ、

ごちそう様でした! 

恐るべし、ラ・スカルペッタ。 

  

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